Páscoa: três receitas irresistíveis

A Páscoa é um momento de celebrar a vida e repensar em um novo ciclo de mudanças e estar ao lado de quem amamos. E que tal cozinhar uma comidinha especial, porém muito simples de preparar? Confira três receitas deliciosas que podem ser feitas facilmente para a celebração.

1 - Bacalhau com Batatas na Panela de Pressão

Rendimento: 5 porções | Tempo de preparo: 25 minutos

Ingredientes

• 2 Cebolas médias cortadas em rodelas
• 500g Batatas Inglesas médias descascadas em rodelas
• 2 Tomates Caqui médios em rodelas
• 400g de Bacalhau dessalgado
• 2 Dentes de alho picadinhos
• 2 Colheres (sopa) de Coentro picado
• ¼ Xícara (chá) de azeitonas pretas
• 1/3 Xícara (chá) de azeite de oliva
• Sal, Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Coloque em uma panela de pressão elétrica, camadas de cebola, batata e tomate, alternando a cada ingrediente. Depois polvilhe, cada uma delas, com uma pitada de sal e pimenta a gosto. Por cima, acomode as postas de bacalhau, o alho, o coentro e as azeitonas pretas e regue tudo com o azeite. Tampe e cozinhe por 5 minutos, no modo de cozimento lento, depois de pronto sirva em seguida.

2 - Atum com redução de balsâmico e morangos

Rendimento: 4 porções | Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes

Ingredientes

• 4 pedaços de atum (500g)
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim pretas
• 1 colher (sopa) de azeite Molho de redução de balsâmico e morangos
• ½ xícara (chá) de aceto balsâmico
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de mostarda dijon
• 1 xícara (chá) de morangos
• 1 colher (café) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino 

Preparo

Preparo do molho: Bata os ingredientes e leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 10 minutos ou até reduzir e encorpar. Reserve.

Preparo do peixe: Tempere o atum com o sal. Coloque o gergelim em um prato e empane o peixe de todos os lados. Aqueça uma frigideira com o azeite e coloque o atum para grelhar rapidamente por dois minutos de cada lado. Sirva com o molho.

3 - Panna Cotta de Morangos

Rendimento: 6 porções | Tempo de preparo: 50 minutos Ingredientes

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• ½ xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de morangos
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Coulis De Morango

• 1 ½ xícara (chá) de morangos (250g)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de vinho do porto
• Hortelã fresca para enfeitar a gosto

Preparo

Dissolva a gelatina em pó sem sabor na água fria e aqueça em banho- maria até derreter bem. Bata com o restante dos ingredientes: morangos, açúcar e leite fresco. Retire e coloque em seis tacinhas e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até ficar firme. Sirva com o coulis de morango.

Para o Coulis de morango, bata os ingredientes: Morangos, açúcar e vinho do porto e leve ao fogo por cerca de 5 minutos ou até encorpar.

6 Dicas para se atentar ao solicitar uma instalação de piscina

Ansiada por muitos, a piscina de fibra pequena ou grande se torna um elemento precioso

durante o período de alta temperatura. E são perfeitas para você se refrescar, ter um divertido

dia em família ou apenas para descansar quando desejar.

Você já teve a ideia de ter sua própria piscina, mas não sabe como instalar na sua casa?

Vamos te ajudar nas etapas que envolvem a instalação de uma piscina infantil e adulta.

Confira:

Passos a seguir:

1 - É essencial contar com uma boa equipe de profissionais no campo da instalação de piscinas, para realizar as medidas de segurança correspondentes e garantir a instalação e os reparos ou manutenção subsequentes.

2 - É aconselhável orientar a piscina para o oeste ou para o sul, colocando-a na parte mais ensolarada do terreno, para poder aproveitá-la o máximo de tempo possível.

3 - Também é bom, se possível, afastá-la um pouco da área do jardim para evitar que o vento arraste as folhas e outras coisas para a piscina arredondada ou quadrada.

4 - O solo em que for assentar a piscina deve ser firme para evitar as áreas rochosas e muito molhadas. Por este motivo, antes de realizar as obras, é necessário analisar a terra e estudar o local conscientemente.

5 - Da mesma forma, recomenda-se mover a piscina para longe das árvores que desenvolvem raízes profundas.

6 - As dimensões podem ser as que melhor se adequam às suas necessidades, embora as medidas padrão variem entre 6x3 e 15x8 metros.

Essas são algumas dicas para você considerar antes de instalar sua piscina. Seguindo esses passos você não terá dores de cabeça e poderá curtir a piscina com muita diversão!

Porque ser perfeccionista na hora de escolher acabamentos

Qual a importância de um bom acabamento no projeto de construção de um imóvel? Confira abaixo tudo sobre a escolha do acabamento ideal e faça sua escolha:

O acabamento é a etapa final de uma construção. Quando bem executado, ele define a estética e arquitetônica do imóvel, além de complementar a decoração levando em conta as características do ambiente.

Não dá para dizer que todo acabamento é igual, por isso é tão importante priorizar essa etapa na hora de desenvolver um projeto de construção. Mas afinal, como escolher o acabamento ideal para casa, apartamento, prédio comercial ou ambiente profissional?

Para quem está em busca do acabamento perfeito, conferir algumas recomendações pode vir bem a calhar. O acabamento pode ser feito de inúmeras formas e nós separamos algumas dicas para te ajudar a planejar e executar essa tarefa sem chance de erro. Confira:

● Áreas Frias

As áreas frias de um imóvel são aquelas que possuem um contato mais direto e constante com água, como cozinha, banheiro e área de serviço. Nesse tipo de ambiente, a escolha do acabamento deve partir do princípio de que o item para acabamento resiste à umidade.

Um ótimo exemplo de material de acabamento para áreas frias é o rodapé em pvc, um rodapé fabricado em material que resiste ao contato com água sem danificar o acabamento.

● Áreas Íntimas

As áreas íntimas correspondem aos ambientes da sala de estar, quartos, escadas e corredores. Como são cômodos secos e livres de contato direto com a água, o número de acabamentos possíveis para esse tipo de ambiente é maior do que em áreas frias e molhadas.

Tomando o rodapé como exemplo mais uma vez, podemos afirmar que áreas íntimas recebem muito bem tanto os modelos de rodapé que se adaptam a ambientes molhados, como o já citado rodapé em pvc, quanto modelos de rodapé feito com laminados de madeira, gesso e outros materiais que não oferecem resistência à umidade.

A escolha de um bom acabamento é essencial para a execução de um projeto de construção. Faça a escolha ideal tendo como base as principais características dos cômodos.

4 tecnologias que estão inovando na área da construção civil

O setor de construção civil tem sido fortemente impactado por diversas tecnologias inovadoras. Sendo um dos ramos mais importantes para o desenvolvimento social e econômico, contar com novos recursos é mais uma forma de alavancar os resultados.

São diversos os exemplos de tecnologias que estão inovando na área de construção civil, desde sistema para construtora, impressão 3D, bioconcreto, entre outros.

Caça-vazamentos

Imagine poder identificar exatamente onde está o vazamento na residência sem precisar quebrar a parede? Entre as tecnologias que estão inovando na área de construção civil, a ferramenta Geo-Fone

é um dos destaques. Trata-se de um caça-vazamento que emite uma frequência ultrassônica, capaz de indicar a área onde se encontra o vazamento. Com a tecnologia, é possível realizar o conserto da tubulação com mais agilidade e sem causar estragos.

Impressão 3D

Outra tecnologia que merece destaque é a impressão 3D, muito presente em países como Estados Unidos e China, essa novidade tem como principal meta evitar o desperdício de materiais nas

obras.

Além disso, colabora com a segurança dos colaboradores, otimizando também o tempo de conclusão da obra. Sem dúvida, uma tecnologia necessária para se pensar em um futuro com menos danos ao meio ambiente.

Erp para construtora

Poder acessar informações diretamente em seu canteiro de obras, delegar, conferir prazos, orçamentos e muito mais. O sistema para construtora tem se destacado no setor, permitindo que os trabalhadores lidem com os processos com maior agilidade. Além disso, o erp para construtora é a forma mais eficiente de fazer a gestão dos projetos, tudo com mais assertividade e, claro, gerando lucro.

Bioconcreto

Além do sistema para construtora, não podemos deixar de mencionar o uso de Bioconcreto. Trata-se de mais uma tecnologia inovadora que foi desenvolvida na Holanda e que anda revolucionando o mercado.

O Bioconcreto permite consertar rachaduras nas obras, que geralmente aparecem depois de certo tempo.

Essas são apenas algumas das tecnologias que estão inovando na área da construção civil. E você, conhece outra para compartilhar com a gente? Deixe aqui nos comentários.

Reforma no telhado, saiba escolher a telha certa

Quando fazemos uma construção ou uma reforma é preciso entender as funções dos materiais que utilizamos. Por isso, fizemos uma compilação dos tipos de telha ideais para as necessidades da sua obra.

Confira!

Leveza e durabilidade

Algumas obras necessitam de telhas duráveis e resistentes, mas também leves, que facilitem a colocação do telhado. Em construções industriais, as telhas metálicas são a melhor opção, porque além de serem leves e resistentes também estão de acordo com os padrões vigentes para esse tipo de obra.

Se a construção não for industrial, mas você quiser uma telha mais resistente, cuja aparência não vai mudar por um bom tempo, as telhas pintadas são ideais.

Elas são revestidas com poliéster e tinta eletrostática, o que aumenta em 10% sua vida útil e as deixa bem mais resistente às ações naturais. Você pode escolher uma telha ondulada pintada para um acabamento bonito e resistente.

Isolamento térmico e acústico

Para obras que precisam de um bom isolamento, telhas termoacústicas são a primeira opção que vem à mente. Você pode optar pela telha ondulada ou trapezoidal, e utilizá-la em construções em que será necessário diminuir ruídos ou manter uma temperatura definida.

As telhas perfuradas também funcionam como telhas termoacústicas, por conta de sua aplicação de lã de rocha. Esse tipo de telha promove a sustentabilidade e a economia, já que seu uso diminui a necessidade de ar condicionados e aquecedores.

Mais luminosidade

Algumas construções necessitam de mais luminosidade, como algumas salas comerciais, galpões, clubes ou mesmo quintais em algumas casas. Nesse caso, as telhas translúcidas dão o acabamento ideal e ainda ajudam na economia, já que esse tipo de telha ajuda a reduzir o consumo de energia elétrica com iluminação artificial.

Com essas dicas, você pode escolher a telha ideal para sua construção ou reformar sua casa do jeito que quiser!

O tapete certo para cada cômodo

Está pensando em mudar a decoração da sua casa e não sabe por onde começar? Que tal
pensar em novos tapetes para a casa toda? Dá até para apostar em tapete para cozinha!
Veja só essas dicas que separamos para você.

Apesar de não chamarem tanta atenção como um sofá ou um quadro incrível na parede, os
tapetes são itens que fazem toda a diferença na decoração. Eles colaboram para deixar o
ambiente mais aconchegante, dar amplitude a ele e, inclusive, aumentar sua segurança.
Por exemplo, um tapete de cozinha é super funcional próximo à pia ou fogão, os quais são
pontos que estão mais sujeitos a ficarem molhados ou terem ingredientes derrubados.

Então, ele pode evitar que você escorregue.

Do tapete de cozinha ao do quarto – como escolher

Quando pensamos em tapete a sala é o primeiro cômodo que vem em mente, não é? E não
é à toa. A sala de estar é o ambiente que aceita a maioria dos modelos. Você pode apostar
em um felpudo, de lona ou, para ser mais elegante, um persa. A única recomendação que
vale aqui é optar por um tapete que faça a integração entre os sofás e o rack.
O quarto também é fácil de combinar. O modelo pode compreender todo o entorno da
cama, lembrando-se de deixar uma sobra, ou ser retangular – assumindo a posição de uma
passadeira.

Já a sala de jantar precisa de um pouco mais de atenção por conta da movimentação das
cadeiras e o fluxo de pessoas. Por isso, escolha uma peça, vale até um tapete de cozinha
mais requintado, que tenha uma base antiderrapante e que ocupe todo o espaço da mesa
com as cadeiras, evitando que o tapete fique dobrado e cause o tropeço de alguém.
Mais uma vez, nesse ambiente compensa investir em um tapete para cozinha, já que são
peças muito fáceis de limpar e que, normalmente, são confeccionados em tecidos
sintéticos.

Para a própria cozinha, coloque um tapete de cozinha que seja tão prático quanto o da
sala de jantar. No entanto, o ideal é que o tamanho dele acompanhe toda a extensão da pia
e do fogão.

Usar tapete para cozinha não é muito comum hoje em dia, mas o resultado é um cômodo
mais aconchegante e com vida. Que tal aderir? Compartilhe com a gente as suas
referências!

Até o próximo post.