Prato do mês: Spaghetti com ricota e salmão defumado

A primeira receita do ano não poderia ser mais fácil de preparar do que este spaghetti com ricota e salmão defumado. Veja como fazer este delicioso prato com a nossa 'chef' Clarissa Di Ciommo.



Spaghetti com ricota e salmão defumado (Foto: Clarissa Di Ciommo)

Ingredientes:

• 250 gramas de spaguetti
• 150 gramas de ricota
• 200 gramas de salmão defumado
• Alho
• Azeite

Modo de preparar - Frite o alho em azeite, acrescente o salmão picadinho, deixei fritar. Depois acrescente a ricota, sal e mais azeite. Amasse a ricota até ela ficar soltinha. Deixe fritar e misture na massa ja cozida. Pronto! Se gostar, pode salpicar salsinha picada depois do prato montado.